Bài viết

Gạo từ lâu đã giữ vai trò quan trọng trong các bữa ăn của người dân Châu Á. Riêng ở Việt Nam, gạo đã ăn sâu vào tiềm thức con người thông qua những bữa cơm gia đình. Trong văn hóa ẩm thực Việt, những món ăn từ gạo luôn …

(binhthuan.gov.vn) Hiện nay, nước ta có sản lượng xuất khẩu gạo đứng thứ 3 thế giới, nhưng về giá trị thì rất khiêm tốn, vì gạo của nước ta đang ở phân khúc trung bình thấp. Trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế, để gạo Việt Nam có …

Giá lúa gạo hôm nay ngày 5/7/2023 tại thị trường trong nước đi ngang sau phiên điều chỉnh tăng. Thị trường giao dịch sôi động. Giá lúa gạo hôm nay 5/7/2023 tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long chững lại và đi ngang sau phiên điều chỉnh tăng.Theo đó, tại …

Theo nhiều nghiên cứu của các nhà khoa học, cây lúa có nguồn gen xuất phát từ một giống lúa hoang bắt nguồn từ Trung Quốc cách đây từ 8200-13000 năm. Sau nhiều quá trình thuần hóa và biến đổi, giống lúa gạo này được lan rộng sang Đông Á rồi …

Gạo ST25 hay còn được gọi là gạo thơm Sóc Trăng, là kết quả nghiên cứu suốt 20 năm của kỹ sư Hồ Quang Cua. Giống ST25 là thế hệ mới nhất của dòng lúa thơm lừng danh với nhiều phẩm chất được xếp vào hàng “thượng hạng”. Từ việc tuyển chọn …

Cách diệt mọt gạo đơn giản tại nhà. Mọt gạo được hiểu chính xác là một loại côn trùng sinh sống trong những chỗ có gạo. Khi chúng sinh sống ở đó không những làm hư gạo nhanh hơn mà mà còn làm giảm đi vị thơm ngon có sẵn …

Nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng chất lượng gạo cao, nông dân các tỉnh miền Tây đã, đang chú trọng vào sản xuất lúa chất lượng cao, lúa thơm, lúa đặc sản. Đồng thời, nhà nước hướng nông dân canh tác lúa theo hướng công nghệ cao nhằm nâng …

BỮA ĂN HẰNG NGÀY Cơm là một phần không thể thiếu trong khẩu phần ăn của người Việt Nam nói riêng và cả Châu Á nói chung. Đặc biệt cơm sẽ có nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe nếu chúng ta dùng đủ và đúng liều lượng. Dưới …

Trong chuỗi các sự kiện quan trọng năm 2023, Công ty CP Lương  thực Thành phố Hồ Chí Minh với sự chuẩn bị kỹ lưỡng từ nội dung đến hình thức,  sáng ngày 25/4/2023 đã tổ chức thành công cuộc họp Đại hội đồng cổ đông thường niên năm 2023 …

Nghị quyết 120/NQ-CP của Chính phủ về phát triển bền vững đồng bằng sông Cửu Long thích ứng với biến đổi khí hậu ra đời vào cuối năm 2017 đã đánh dấu một mốc son trong lịch sử nông nghiệp Việt Nam, mở đường cho mọi thành phần trong xã …